Правила питної дієти

На водній дієті не потрібно готувати собі окремо, купувати дорогі продукти та голодувати. Дізнайтеся, яку воду і як потрібно пити, щоб втрачати до 3 кг за тиждень без дієт, спорту та занепаду сил!

Те, що основна складова організму людини – вода, всім відомо з дитинства. Однак мало хто замислюється, як негативно позначається на здоров'ї постійна нестача якісної води. Функціонування всіх систем та органів безпосередньо залежить від цього фактора, не кажучи про зовнішній вигляд.

Процеси старіння тісно пов'язані з рівнем надходження рідини до організму. Ломкість нігтів, волосся, в'ялість шкіри – очевидні ознаки того, що баланс вологи порушений.

Правильний водний режим допомагає не лише зберегти молодість, але також ефективно та безпечно привести вагу та фігуру в норму. Дієтологами було доведено, що через недостатнє надходження води в організм часто утворюються відкладення зайвих кілограмів. В основу цих досліджень лягли принципи водної дієти для схуднення. Дієтологи обіцяють, що за такого підходу до харчування ви легко зможете втратити до 2-3 кг протягом тижня. Максимальна тривалість дієти може становити 30 днів.

Переваги

1. Вживання оптимальної кількості води позитивно позначиться не тільки на фігурі, але також дозволить покращити колір та структуру шкіри обличчя, а також покращить самопочуття.
2. На відміну більшості дієт, водна не веде до занепаду сил і, відповідно, настрої. Навпаки, з'явиться відчуття бадьорості і виявлятиметься підвищення активності.
3. Відсутність необхідності різко змінювати та урізати свій раціон – ще один безперечний плюс. Цей же чинник спричиняє те, що при дотриманні цієї дієти не настає гостро виражене почуття голоду.
4. Немає необхідності у складанні складного меню з використанням дорогих продуктів та страв, які довго готуються. З цієї причини водна дієта вважається дієтою для лінивих: вона вимагає мінімальних витрат часу та зусиль, тому що цілком допустимо продовжувати харчування за загальним столом, не змінюючи основним харчовим звичкам.

Недоліки

1. У тому випадку, якщо до застосування водної дієти норма надходження води була значно нижчою, пройде період адаптації сечовивідної системи, під час якого нирки почнуть працювати інтенсивніше. У ці кілька днів суттєво почастішають відвідування туалету.
2. Процеси виведення рідини з організму супроводжуються вимиванням як шкідливих речовин, а й корисних. Помірність важлива у всьому, тому завищення норм споживання води допускати не варто. Відновити баланс надходження мінералів та інших важливих речовин допоможуть полівітамінні комплекси.
3. Різко збільшувати обсяг води, що надходить, не потрібно, так як це стане стресовим навантаженням на організм. Краще робити це поступово протягом кількох днів.

Основні правила

Щоб розібратися, як сидіти на водній дієті необхідно детально ознайомитися з її правилами.

1. Після пробудження потрібно випивати склянку чистої води кімнатної температури. Це включить обмінні процеси та змусить організм налаштуватися на активність.
2. Обов'язково пити воду за 30 хвилин до кожної трапези. Таким чином, процеси травлення відбуватимуться інтенсивніше, тоді як загальний обсяг їжі зменшиться, що стане першою сходинкою на шляху схуднення.
3. А ось їжу під час їжі і протягом півтори години після неї запивати не потрібно, так як це знизить концентрацію шлункового соку, значно ускладнить травлення і сповільнить засвоювання корисних речовин.
4. Щоб не провокувати набряклість, потрібно скоротити споживання солі. Виключати її з раціону теж не рекомендується, щоб не порушити водно-сольовий баланс, але переглянути порції солоних продуктів однозначно варто.
5. Людина не завжди коректно визначає сигнали, що подаються центральною нервовою системою. Часто почуття спраги сприймаються так само, як сигнали голоду. Тому при апетиті, що розігрався, можна спочатку випити води: якщо за 30 хвилин голод не зникне, значить, слід перекусити, не боячись помилкового трактування вимог свого організму.
6. Надмірно холодна вода значно уповільнює метаболізм, тому перед споживанням її краще підігріти до 30-38 ° С або хоча б до кімнатної температури.
7. Основний обсяг рідини, що споживається сучасною людиною, припадає на частку напоїв: чай, кава, соки, коктейлі і т. д. Вірне рішення - замінити основну їх частину звичайною водою. За будь-якого надходження суміші води з іншими харчовими речовинами активізуються процеси травлення, а повинні бути задіяні важелі водно-сольового обміну, які включаються у відповідь на надходження води. Для розрахунку індивідуальної норми рідини існує універсальна формула: на 1 кг ваги за добу має надходити близько 40 мл очищеної води. Під час дієти із зменшенням кілограмів слід не забувати періодично проводити повторний розрахунок для корекції цієї норми.
8. У спекотні сезони потреба в рідині збільшується через інтенсивне потовиділення, тому загальний обсяг випиваного теж має пропорційно збільшитися.
9. Для того щоб результати дієти почали проявлятися якомога раніше, перед її початком потрібно влаштувати розвантажувальний день на будь-якому відповідному продукті, який переважний в раціоні і не відноситься до шкідливої їжі.
10. Важливо вживати воду високої якості: очищену питну, із середніми показниками мінералізації. Некип'ячена з-під крана може містити в собі хвороботворні бактерії, хлориди та забруднення з внутрішньої поверхні труб, тому її застосування краще виключити.
11. Пити потрібно поспішаючи, роблячи маленькі ковтки. Випивати за раз більше однієї склянки не варто, тому що це сприяє розтягуванню шлунка та неминучому збільшенню порцій їжі.

Яка вода підходить для схуднення

Газування для дієтичного харчування не рекомендоване, оскільки воно дратує слизову оболонку шлунка і провокує підвищення апетиту. Напої у вигляді кави, чаю, солодких газованих напоїв, вина або пива мають сечогінну дію і тому посилюють зневоднення організму.

Ідеальний варіант для схуднення - тала вода, що розтанула при кімнатній температурі не більше 7 годин тому. У ній немає домішок твердих солей, що чудово позначається на її властивостях.

Їдальня вода універсальна, вона підходить усім без винятку, проте навіть її не варто пити по 4-5 л на день. Обсяг не повинен перевищувати тієї кількості, яку наказано інструкцією, оскільки це може спровокувати судоми, вимивання мінералів та підвищення внутрішньочерепного тиску.

Меню

За дотримання водної дієти рекомендовано дробовий розподіл основних прийомів їжі. Добова калорійність для отримання вражаючих результатів схуднення не повинна перевищувати 860 ккал.

У всіх варіантах дієти обов'язковою є склянка теплої води відразу після пробудження, за півгодини до кожного прийому їжі і перед сном, якщо немає інших вимог. Під час трапези запивати їжу протипоказано, пити можна лише через 1, 5 години. Сумарний об'єм води має становити близько 2, 5 л для людини із середніми фізичними даними.

на 1 день

• Сніданок: вівсяна каша без молока та олії або порція сиру з низьким відсотком жирності.
• Ланч: 1 крупний фрукт чи кілька фруктів середнього розміру.
• Обід: помірна порція супу чи борщу.
• Полуденок: 1 фрукт або тост.
• Вечеря: 200 г запеченого в духовці м'яса або овочеве рагу з рибним філе.

На 3 дні

Дотримуючись питного режиму дієти, за цей час реально позбутися 3-х кг жиру. Щоранку після пробудження, натщесерце, потрібно вживати склянку води з кількома краплями натурального соку лимона. Пити воду за 20-30 хвилин перед кожним прийомом їжі, а за годину до сну робити розчин теплої води з чайною ложкою натурального меду.

День 1

• Сніданок: 2 тости з житнього хліба, 1 куряче яйце, шматочок бринзи.
• Ланч: 1 грейпфрут.
• Обід: 150 г відвареної курячої грудинки, овочевий салат із помідора та огірка, шматочок твердого сиру з низьким відсотком жирності, 1 тост.
• Полуденок: 1 персик.
• Вечеря: тушкована квасоля, порційний шматок відвареного морського окуня, шматок сірого хліба.

День 2

• Сніданок: 2 тости з житнього хліба, 150 г сиру з низькою жирністю.
• Ланч: 1 великий нектарин.
• Обід: 150 г відвареного рибного філе, салат із листових овочів, 1 тост.
• Полуденок: 1 зелене яблуко.
• Вечеря: 2 курячі яйця, круто зварені, салат зі свіжої білокачанної капусти, житній тост, скибочка сиру з жирністю до 45%.

День 3

• Сніданок: 2 тости з житнього хліба, зелений листовий салат, 150 г відвареної курячої грудинки.
• Ланч: 2 жовті сливи.
• Обід: порція овочевого супу, 100 г запеченого у фользі пісного м'яса, шматок житнього хліба.
• Полуденок: 1 велика груша.
• Вечеря: 2 рибні котлети, приготовані в пароварці, овочеве рагу.

Другий варіант 3-х денної дієти

Дієта є дуже жорстким типом схуднення, оскільки застосовується голодування. За цей період відбувається ґрунтовне очищення шлунково-кишкового тракту та швидко зменшується обсяг у ділянці живота.

Такий режим допустимо лише для людей із добрим станом здоров'я.

Усі 3 дні можна вживати лише чисту воду, абсолютно відмовившись від інших напоїв та їжі. Першого дня зазвичай відбуваються сильні атаки голоду, але другого дня вони стихають, оскільки метаболізм до цього періоду сповільнюється і виділення соляної кислоти в шлунку зменшується.

Після такого голодування одразу повертатися до нормального харчування не можна. Відновлювальний період розтягується на 12 днів, за які поступово до раціону вводяться білки, жири та вуглеводи.

На 5 днів

Інтенсивний курс, що поєднує прискорення процесу ліполізу і очищення шлунково-кишкового тракту від шлаків і токсинів. За рахунок цих позитивних змін вдається полегшити на 4–5 кг.

Понеділок

• Сніданок: яєчня із помідором.
• Ланч: кисіль.
• Обід: овочевий суп зі спаржею та кінзою, 100 г білого м'яса.
• Полудень: 1 яблуко.
• Вечеря: тушкована квасоля, чашка натурального йогурту.

Вівторок

• Сніданок: 2 тости, 1 куряче яйце.
• Ланч: 30 г кеш'ю.
• Обід: рагу із овочів, 100 г відвареної яловичини.
• Полуденок: 2 кільця ананаса.
• Вечеря: 200 г печериць, приготовлених на грилі.

Середа

• Сніданок: 3 ст. ложки бурого рису, помідорів.
• Ланч: сухофрукти.
• Обід: 3 парові котлети, салат із селери та яблука.
• Полуденок: 1 кисле яблуко.
• Вечеря: овочевий салат без олії, 100 г знежиреного сиру.

Четвер

Повністю присвячений розвантаженню на яблуках: за добу потрібно з'їсти близько 1, 5 кг яблук. Питний режим той самий: склянка – за 20-30 хвилин до їжі та склянка – після.

П'ятниця

• Сніданок: вівсяні пластівці без олії, 20 г твердого сиру.
• Полуденок: 1 зелене яблуко.
• Обід: цибульний суп, мікс із морепродуктів – 200 г.
• Полудень: 1 груша та 1 зливу.
• Вечеря: 200 г парової телятини, 150 г сиру низької жирності із зеленню, грейпфрут.

на 7 днів

Раціон цього варіанта дієти заснований на вживанні 2-3-х л води та малокалорійних продуктів. У заборонений список потрапляють каші, цукор, кава та сіль. Останній прийом їжі потрібно проводити не пізніше ніж за 3 години до сну.

Щоденні прийоми їжі потрібно будувати за таким принципом:

• вранці є білкову їжу: низькокалорійний твердий сир, перепелині та курячі яйця, знежирений сир;
• днем: чашка бульйону на овочах, шматок курячого філе, овочі в сирому, тушкованому або відвареному вигляді;
• увечері: м'ясо, риба та овочі, приготовані в пароварці;
• допускається два перекушування сухофруктами або несолодкими фруктами.

За тиждень втрата ваги сягає 10 кг залежно від початкових параметрів.

Понеділок

• Сніданок: яйце некруто, шматочок чорного хліба, 70 г твердого сиру.
• Ланч: груша та 3 сливи.
• Обід: 150 г відвареного філе курки, 250 г салату з овочів, приправленого лимонним соком, шматок сірого хліба.
• Полуденок: 1 персик.
• Вечеря: шматок вареної телятини, 250 г овочевого рагу, склянка натурального йогурту.

Вівторок

• Сніданок: склянка біокефіру, кусок сірого хліба.
• Ланч: 2 нектарини.
• Обід: 150 г запеченої морської риби, 260 г салату з листової зелені, заправленого лимонним соком, шматок сірого хліба.
• Полудень: 2 зелені яблука.
• Вечеря: 90 г відвареного курячого м'яса, 2 сирі яйця, 250 г салату з томатів та огірків, шматочок сірого хліба, 2 шматочки твердого знежиреного сиру.

Середа

• Сніданок: 100 г відвареного курячого м'яса.
• Ланч: 4 жовті сливи.
• Обід: тарілка грибного супу з овочами, шматочок сірого хліба.
• Полудень: 2 груші.
• Вечеря: 130 г риби-гриль, 3 огірки, шматочок сірого хліба, склянка натурального йогурту.

З четверга до неділі меню повторити.

Другий варіант семиденного курсу

Це найжорсткіший варіант водного схуднення. Він має на увазі тижневе голодування, під час якого не можна їсти будь-яку їжу, можна лише вгамовувати спрагу. За кожен день втрата ваги становитиме 1, 5–2, 5 кг.

Саме ця дієта очолює рейтинги найефективніших дієт, але в той же час найжорсткіших і найнебезпечніших. Якщо неправильно оцінювати свій стан, то таке голодування чревате порушеннями функції травлення, непритомними станами і навіть гормональними збоями.

Застосовувати його можна не частіше ніж раз на півроку.

Потрібно стежити, щоб вода була найвищої якості: тала або «Евіан».

На 10 днів

День 1

• Ранок: 2 яйця круто, 2 шматочки сірого хліба.
• День: 200 г тунця, 2 шматочки сірого хліба.
• Перекус: знежирений сир із кропом.
• Вечір: салат з овочів та морепродуктів (морська капуста, мідії та морква).

День 2

• Ранок: яєчня з броколі.
• День: суп із білих грибів та цвітної капусти, запечений баклажан.
• Перекушування: сухофрукти.
• Вечір: кабачок, фарширований фаршем та сиром.

День 3

• Ранок: вівсянка, 2 помідори.
• День: рагу з курятини та спаржі.
• Перекус: салат з пекінської капусти та апельсина.
• Вечір: риба-гриль, 2 шматочки сірого хліба.

День 4

• Ранок: 150 г сиру із мінімальною жирністю.
• День: коктейль з 4 перепелиних яєць, курячого бульйону, кропу та базиліку.
• Перекушування: пюровані абрикоси.
• Вечір: 200 г запеченої індички, 2 шматки чорного хліба.

День 5

• Ранок: омлет із 2-х яєць.
• День: курячий суп без картоплі, овочевий салат.
• Перекушування: персик.
• Вечір: кабачок, запечений у духовці у фользі з італійськими травами та лимонним соком.

День 6

• Ранок: 2 тости, 2 сосиски.
• День: порція супу зі спаржею, 100 г курячого м'яса.
• Перекушування: 1 грейпфрут.
• Вечір: овочеве рагу, 2 шматки сірого хліба.

День 7

• Ранок: 3 ст. ложки рисового гарніру з броколі.
• Обід: бульйон із сухариками.
• Перекушування: чашка йогурту.
• Вечір: 150 г тушкованої яловичини та салат з ламінарії.

День 8

• Ранок: омлет із болгарським перцем.
• Обід: порція пісного борщу, 150 г відвареної курки, салат з томатів та огірка.
• Перекушування: чашка ягід.
• Вечір: овочева ікра, 2 скибочки сірого хліба.

День 9

• Ранок: 3 ложки гречаної каші без олії.
• Обід: 200 г запеченої індички у йогуртовому соусі.
• Перекушування: 5 шт. чорносливу.
• Вечір: гарячий бутерброд із твердим сиром та зеленню, овочевий салат.

День 10

• Ранок: 2 курячі яйця, 2 тости з чорного хліба.
• Обід: овочевий суп, 150 г яловичини.
• Перекус: сир із зеленню.
• Вечір: риба, запечена з овочами, пара кілець свіжого ананаса.

На 14 днів

Понеділок

• Сніданок: 150 г салату з білокачанної капусти з лимонним соком.
• Обід: 4 ст. л. відвареного несоленого рису, салат з тертої моркви з яблуком.
• Полуденок: 5 сухих крекерів.
• Вечеря: 200 г міксу з креветок з латуком, 2 шматки сірого хліба.

Вівторок

• Сніданок: 2 грінки, 100 г сиру.
• Обід: тарілка супу, салат із селери, моркви та зелені.
• Полудень: 2 яблучка.
• Вечеря: 100 г рису, 150 г відварених овочів та ½ грейпфрута.

Середа

• Сніданок: фруктовий салат із груш, банана, апельсина та яблука.
• Обід: чашка бульйону перепелиного з сухариками, 150 г тушкованої спаржі.
• Полуденок: 4 шт. кураги, що не виварена в сиропі.
• Вечеря: 2 запечені «в мундирах» картоплини, 200 г смажених печериць.

Четвер

• Сніданок: 2 грінки, апельсин.
• Обід: рис, приготовлений на воді, із зеленим горошком, шматочок сірого хліба, яблучко.
• Полуденок: овочевий салат.
• Вечеря: 2 котлети, приготовлені в пароварці, салат із ламінарії.

П'ятниця

• Сніданок: 3 ст. л. гречки, 2 помідори.
• Обід: порція окрошки, 2 шматки чорного хліба.
• Полудень: ½ ст. малини, полуниці чи смородини (можна у розмороженому вигляді).
• Вечеря: салат із капусти та моркви з кунжутною олією, 150 г м'яса курки, яблучко.

Субота

• Сніданок: 3 ст. ложки рису та 1 груша.
• Обід: 200 г вареної яловичої мови, фруктовий салат з ківі, апельсина та яблука.
• Полуденок: 1 манго.
• Вечеря: 150 г парової свинини без жиру, овочевий салат.

Неділя

• Сніданок: фруктовий салат з кураги, яблука та чорносливу з сиром.
• Обід: тарілка супу, куряче яйце некруто.
• Полудень: ядра 3-х волоських горіхів.
• Вечеря: 250 г м'яса раку, овочевий салат, 2 тости.

Протягом другого тижня повторюється меню з понеділка до неділі.

На місяць

На такий тривалий період раціон дієти не може бути жорстко урізаний. Кілограми не йдуть так швидко, як при більш жорстких варіантах, зате результат не зникне в перші ж тижні і користі для здоров'я буде набагато більше.

Питний режим залишається стандартним для водної дієти: склянку теплої води випити відразу після підйому, по склянці – перед кожною їжею (за 30 хвилин) та після їжі (через годину). Необхідний об'єм води можна розрахувати за такою формулою: вага (у кг) розділити на 20.

Орієнтовний денний раціон

• Ранок: каша або яєчня та пара сирих овочів.
• Ланч: 1 фрукт.
• День: порція супу, шматочок м'яса та овочевий салат.
• Полуденок: ягоди, горіхи або сухофрукти.
• Вечір: тушковані чи запечені овочі, риба чи гриби зі шматочком бездрожжевого хліба.

До списку заборонених продуктів потрапляють солодощі, кондитерські вироби, здоби, жирні продукти, консерви, мариновані овочі, копчене м'ясо.

Для того, щоб урізноманітнити смакові якості води, можна додавати туди пару крапель лимонного соку або лист м'яти.

Як правильно вийти з дієти

Зазвичай перехід до стандартного раціону відбувається без проблем травлення. Після закінчення схуднення перші 4 дні потрібно поступово скорочувати обсяг рідини, що випивається. Можна поетапно замінювати її чаєм зелених сортів або свіжими фруктовими та овочевими освітленими соками.

На цьому етапі добре вживати продукти, в яких міститься великий відсоток вологи: кисломолочні вироби, різні супи, компоти, киселі, фрукти та овочі.

Поступово норма рідини повинна опуститись до 1, 5–2 л на добу, яку рекомендують лікарі.

Після схуднення чудовим рішенням буде зберегти звичку випивати склянку води кімнатної температури за півгодини до їжі: це дозволить травній системі підготуватися до майбутньої трапези та засвоїти максимальну кількість мінеральних речовин та вітамінів.

Повторне застосування

У тому випадку, якщо меню дієти мало на увазі значно більше споживання води в порівнянні зі стандартним, то повернутися до нього повторно можна не раніше, ніж через 3-4 тижні. За цей період організм зможе відпочити від підвищеного навантаження на нирки, що не допустить проблем у функціонуванні сечовивідної системи.

Протипоказання

У цьому типі схуднення поєднується збалансоване надходження їжі та рідини, тому протипоказань у дієти дуже мало. Людям, які мають патології функціонування нирок або сечовивідної системи перед застосуванням попередньо потрібно отримати схвалення лікаря.

Для тих, у кого часто з'являються набряки або ризик гіпертонії, теж краще підібрати інший тип схуднення.

Під час лактаційного періоду велике надходження води може знижувати поживну цінність материнського молока.

Варіанти дієти

Водно-сольова

Її активно рекомендують не лише тим, хто просто хоче стати стрункішим, але й для тих, хто під час вагітності «набрав» зайву вагу. Протягом першого триместру рясний питний режим дозволяє зменшувати прояви токсикозу, а в третьому триместрі – позбавляє набряків на ногах.

Основною вимогою дієти, поряд із збільшенням об'єму рідини, що випивається, є зведення вживаної солі до мінімуму. Комплекс цих заходів перешкоджають затримці рідини у клітинах тіла та сприяють зменшенню обсягів у проблемних місцях, особливо – в області талії та живота.

Важливо враховувати, що харчова сіль міститься не лише в приготовлених вдома стравах, а й у багатьох продуктах, що купуються у магазинах.

Потрібно виключити з раціону всі маринади та мариновані овочі, соуси, майонез, консерви, рибу, капусту та копченість.

Застосовувати такий тип схуднення можна не довше одного тижня, а у разі вагітності – виключно під наглядом дільничного гінеколога. За тиждень можна схуднути на 2-3 кг.

Повторне застосування дозволено не раніше ніж через 1, 5 місяці.

Водна хлібно-кефірна

Незважаючи на те, що хліб не відноситься до дієтичних продуктів, у раціоні цієї дієти він присутній.

Схуднення обумовлено дотриманням основних правил:

• дозволено певні сорти хліба, а саме: житній з висівками або приготовлений без використання дріжджів;
• здобу та білий хліб категорично заборонені;
• на добу потрібно випивати 1, 5 склянки знежиреного кефіру;
• питний режим заснований на вживанні 10 склянок води щодобово;
• в помірних кількостях можна вживати сир з мінімальним відсотком жирності, авокадо (не більше ½ за один раз), пісні сорти м'яса, овочі та фрукти з низьким вмістом крохмалю та цукру.

Максимальна тривалість курсу – 14 днів. За 2 тижні можна спалити до 5 кг жирових відкладень. За потреби можна повернутися до курсу через 2 місяці.

Водна без молока

Суть дієти полягає в тому, щоб харчуватись різноманітними низькокалорійними продуктами, які наситять організм усім, що необхідно для функціонування. У цьому молокопродукти виключаються повністю, навіть знежирені.

За тиждень такого раціону можна схуднути на 10 кг. Довше 7 днів його продовжувати не слід, тому що зловживання подібним харчуванням може позначитися на здоров'ї не найкращим чином.

Добове харчування складається з 5-ти прийомів їжі, що включають крім основних трапез, перекушування - другий сніданок і полудень. У першій половині дня можна дозволити собі каші без солі та олії, вдень – поїсти овочевий суп або курячий бульйон, а на вечерю – куряче або яловиче відварене м'ясо. Кожен прийом їжі потрібно наситити фруктами та овочами, особливо доречними вони будуть під час перекушування, так само, як і сухофрукти.

Основний принцип залишається незмінним: вживання 200 мл води за півгодини до їди та через півтори години після. Загальний об'єм має наближатися до 2, 5-3 л.

Застосовувати повторно цю дієту можна через 1, 5 місяці.

Водно-білкова

Незважаючи на те, що цей тип харчування значно обмежує надходження калорій, він характеризується легкою переносимістю. З таким раціоном успішно переноситься підвищена фізична активність, тому він органічно поєднується з тренуваннями та заняттями різними видами спорту.

Головний принцип - вживання 2, 5 л води: по 1-2 склянки після пробудження, за півгодини перед кожною трапезою, через 1, 5 години після їжі і безпосередньо перед сном.

Основні прийоми їжі складаються переважно з білково-содержащих продуктів. Це можуть бути: яйця, м'ясо, молоко та молокопродукти, сир, риба, дичина, пшениця, гречка, рис та ін. Вранці та в обід потрібно додавати овочі в різних комбінаціях, а перекушування складати з фруктів.

Загальний добовий калораж не повинен перевищувати 1100 ккал. Курс розрахований на 5 днів. За цей час схуднення складає від 4 до 5 кг. Застосовувати його частіше одного разу на 1, 5 місяці не рекомендується.